フレッシュトマトのパスタ

引っ越してきて初めて、嫁のママトモの方にお会いしました。いっつも家にいるから仕事してないとか思われてそうw

さて、今回はかんたんパスタです。

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投稿日:2017年 05月 18日 | カテゴリー:パスタ |

海苔とゆず胡椒のクリームパスタ

えー、海苔とゆず胡椒を使ったクリームパスタです。

以前何かの雑誌でこの組み合わせを見たことがあって食べてみたいなーと思っていたんで作ってみました。

本家は生クリームでしたが、おじさんの私は胸やけするので牛乳を使っています。

(´Д`)

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投稿日:2015年 07月 03日 | カテゴリー:パスタ |

ひじきのペペロンチーノ(残り物やっつけ編)

まぁ、なんていうか冷蔵庫に昨晩のひじきの炒め煮が一人さびしく哀愁を漂わせていたのですが、ご飯も味噌汁もないという素晴らしきOMG状態でしたので、「んじゃパスタにすっか」ということで、ひじきのペペロンチーノを作ってみました。

いやこれね、結構ウマイw

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投稿日:2015年 06月 20日 | カテゴリー:パスタ |

ツナカレーパスタ作ってみたよ

ツナとカレーのパスタです。カレーつってもカレー風味なだけです。あれです、SBの赤缶ですねw

SBの赤缶の量ですが、一人分で小さじ1程度で良いと思います。

スパイス具合が足りないなと思った場合は、ちょっとずつ足していったほうが無難です。

俺の実家で良く食べられていたというか、うちのママンが良く作ってくれたメニューなんですが、嫁さんいわく、「パスタがカレー味になる意味が分からない」という事らしいので、二度と作ってやらないことにしました。

カレーはカレーで食べたいらしいです。カレー炒飯は食べるのにね。

まぁ、好みによりますわね。

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投稿日:2015年 02月 27日 | カテゴリー:パスタ |

ナスとトマトソースのパスタ作ってみたよ

ナスとトマトソースのパスタですね。ナスをじっくり焼くのとオレガノを入れるのがミソです。好みでベーコン加えてもおいしいです。

うちじゃナスの季節の定番(今季節じゃねーけどw)なんですが、定番すぎて掲載するのを忘れていたようです(笑)

トマトソースは自作でもかまわないと思いますが、カゴメの基本のトマトソースが美味しいし特に何も入ってないのでオススメですね。

私も前はトマト缶で自作してましたけど最近はカゴメのを使うのが多いです(笑)

カレーやスープなんかにも使えるので常備しとくと便利ですよ。

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