鶏モモ肉とキノコのオイスター炒め作ってみたよ

鶏のモモ肉と、キノコ類を炒めてオイスターソースで味付けしてみました。まぁ牛肉とキノコのオイスター炒めの亜流とでもいいましょうか。ピーマン入れてるのは冷蔵庫にあまってたからという、主夫っぷりです。

うちは嫁さんが、牛肉を好まないので牛肉はあんま使いません。値段も高くなりますし、私自体もあんまり好きじゃないので、うちでは牛肉はほとんど食卓にあがりません(笑)。

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投稿日:2005年 09月 01日 | カテゴリー:肉料理 |

ささみときゅうりの梅肉和え

え~、低カロリー高タンパクな生活をしたいと思ったときのメニューを考えてみました。

いや実際の話し夏なので夏バテ防止とかそういう意味合いもありますけど(笑)

簡単なんでお料理初心者でも余裕です。

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