鶏ムネ肉の天ぷら風 梅肉和えの作り方

鶏ムネ肉の天ぷら風梅肉和えですね。

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なめたけの作り方

なめたけですね。エノキ買ってきて調理するだけです。

ちょいとテストも兼ねた投稿でございます。

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厚揚げの生姜焼きの作り方

厚揚げの生姜焼きですね。簡単な男のツマミ系です。

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豚ロースの梅肉巻き揚げの作り方

生姜焼き用にお肉を買って来た訳ですが、

まぁいっつも生姜焼きじゃあれかなと思いまして、

実家に帰った時に大量に貰った梅干を消費するべく、

梅肉巻きフライにしてみました。

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ポテトコロッケの作り方

ポテトコロッケですね。俺が小さい頃から大好きなおかずです。

じゃがいもをベースに、にんじん・たまねぎ・合挽肉・パセリ等を入れた中野家のオーソドックスなコロッケで、基本的には母親の作ったコロッケと同じ感じだと思います。

俺の手が大きいからなのか、俺の作るコロッケはいつのまにか巨大になりますw

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