お子様ケチャップライスの作り方

と言うことで自分用のパスタが人手に渡ったので、

値段につられて買ってみたのは良いものの、

美味しく無いので減りが遅い徳用ウインナーをどうやって片付けようかと悩んだ挙句、

炒飯系ならイケるはずだと思いつつ、中途半端に余ったレタスも片付けるべく、

ミックスベジタブルと徳用ウインナーとレタスでケチャップライスにしてみた訳です。

これはこれで結構イケるかもしれないw

【材料】

バター・ウインナー・ミックスベジタブル・レタス・ケチャップ

【作り方】

まずは鍋にバターを引いて熱し、ウインナーを入れて炒めます。

脂が出てくると思うので、その脂を利用してご飯を入れて炒めます。

レタスは水分があるので前もって茹でてから固く絞ってみじんぎりにしたものを使った方が良いかも。

で、ミックスベジタブル(解凍しておきましょうね)とレタスを入れて軽く炒めたら、

少量のケチャップと塩コショウで味を調えて出来上がり。

で、ケチャップは沢山入れるとご飯がべっちゃりなるので、混ぜるのはちょっとにして、

味が足りなかったら上からかけた方が良いかも。なんかジャンクな感じだなコレw


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