豚丼の作り方

自家製めんつゆを使った豚丼です。

牛丼の肉が豚バラしゃぶしゃぶ用に変わっただけなんですけどね。

冬なので鍋などをする機会も多いと思いますが、

そういう時にちょっとあまってしまったバラ肉を使えるので便利です。

作り方も味付けも簡単なので、ちゃちゃっと済ませたい時にも便利ですしね。

【材料】

自家製めんつゆ・たまねぎ・豚バラしゃぶしゃぶ用・好みでネギや一味&七味唐辛子

【作り方】

まず肉を炒めてから、たまねぎを炒め、たまねぎがしんなりして来たら、

めんつゆと水を入れて味を調えます。めんつゆと水は前もって割っておくと味が確認できて便利です。

濃さは好みがあるのでお好みで。

で、丼にご飯よそって、具を載せたら、

出来上がり。


人気ブログランキングへ

ランキングに参加しとります。美味そうじゃねぇかよと思った方はクリックでも。