豚焼肉丼の作り方

豚コマ肉に、コチュジャンとニンニクをたっぷりすりこんで炒め、

仕上げに焼肉のタレで味付けをした簡単丼です。

若い男の人は結構好きな味かもね。

たまねぎを一緒に炒めても良かったかも。

【材料】

豚コマ肉・ネギ・にんにく・コチュジャン

【作り方】

豚コマ肉に、コチュジャンとにんにくを摩り下ろしたものを混ぜて味を入れます。

で最初に肉を炒めてから、ネギ入れます。

全体が炒まったら仕上げに焼肉のタレを絡めて味を付け、

丼に盛ったご飯の上に載せ、ゴマなどを散らして、出来上がり。

タレの辛味具合がご飯と相当合います。


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