昭和なナポリタンの作り方

ナポリタンです。昭和世代にはど真ん中です。

俺の中では、喫茶店でコーラフロートと双璧を成すメニューですね。

決してカフェではなく喫茶店の話です。

昔はパスタと言えばスパゲティ。しかもナポリタンとミートソースだけでしたからね。

という訳で、ウインナー使ってナポリタン作ってみました。

えぇ、味付けはもちろんケチャップです。

【材料】

ウインナー・ピーマン・たまねぎ・トマト・ケチャップ

【作り方】

材料こんな感じです。

ウインナー炒めてたまねぎ炒めます。

ピーマン炒めます。

パスタの茹で汁とトマト(皮むきして種とって一口大に切ったやつ)入れます。

ケチャップ入れます。

茹で上がったパスタ入れて混ぜ合わせたら味見して、足りない味を補ったら(多分コショウのみでOKです。足りなければケチャップか塩)

出来上がり。

やっぱパルメザンチーズですよね。


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