塩ウニと大葉の混ぜご飯作ってみたよ

我がクランのゲンコツ魔王、三陸の暴れ馬RUFFYさんから送られてきたウニを使って塩ウニを作り、

それを混ぜご飯にしてみました。これ美味しいよ。

【材料】

塩ウニ・大葉・ゴマ

【作り方】

海産物嫌いの嫁さんが珍しくヒットしたらしく「ウニ食べたい」とか言うので、ゴマと大葉とで混ぜご飯にしました。

炊きたてのご飯にウニと大葉のみじん切りとゴマを混ぜて、上にウニをトッピングしただけですけどねw

ご飯が炊き立てだと香りが良くでるのでこれは非常にオススメです。


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