ガーリックタコライス作ってみたよ

まぁ、なんちゃないんですけどね。嫁さんがママ友の家でタコヤキパーティをするというのでタコを持っていったんですが、大人は2人なのでタコをそんなに食べる訳でもないので余ったらしく持って帰ってきました。

ということでタコ使ってガーリックライス作ってみたら美味しかったんで紹介してみます。トマトが結構肝かもしんない。

【材料】

タコ・たまねぎ・トマト・パセリ・にんにく・バター・ごはん・醤油・塩・胡椒

【作り方】

材料こんなもんです。

バター入れてにんにく入れて温めます。にんにくの香りがでたらタコとたまねぎを入れて炒めます。

で、ごはん投入。昔は冷でやってたんですが、最近温かいごはんのほうがなじみやすいと気が付いたのでずっとそうやってます。ちなみにチャーハンやオムライスも一緒です。

で全体がなじんだら、塩・胡椒・醤油で味を調え、トマトをぶちこみさっと炒めて、

パセリぶち込み終了です。

で、こんな感じで出来上がりと。


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