串カツの作り方

久々に串カツ作ってみました。

しかしあれですね、20代の頃は何本食べても大丈夫だったのに、

35歳にもなると2本食べると限界感じますねw

【材料】

豚バラ肉・たまねぎ・塩・胡椒・小麦粉・卵・生パン粉

【作り方】

こういう感じで串打ちしてから、塩コショウをして、衣を付けていきます。

焼き鳥の豚バラに衣付けて揚げるだけなんですけどねw

でこんな感じ。

それを180度の油でキツネ色になるまで揚げて、

出来上がりと。

簡単ですね。


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