グリルドソーセージの作り方

先日作った夏野菜ソースが余ったので、

ソーセージをグリルしてそれにかけて食べてみました。

いやーこれ、ビールがうめーのなんのってw

そう、今宵の気分はジャーマニー。

【材料】

ソーセージ・マスタード

ソース:オリーブオイル・酢(出来れば柑橘系搾った方が良いです)・塩・コショウ・トマト・キュウリ・椎茸・たまねぎ・バジル・マスタード(好みで)

【作り方】

まぁ、ソーセージに切り込みいれて、魚を焼くグリルでソーセージ焼いて、

こういう感じでソースかけるだけですw

ソーセージだけだと味や油が濃いので、それを緩和する為の酸っぱい系ソースですね。

4本焼きましたが一瞬で無くなりました。

ガッツリ食いたいけど食欲あんまないのよねーとかいう時には良いかもしれません。


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